"Smaki Ziemi Bodzanowskiej"
Projekt został dofinansowany w wys. 10.000 zł ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego
w ramach zadania w obszarze:
„Propagowanie idei Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze oraz upowszechnienie
produktów tradycyjnych, regionalnych i lokalnych”
W dniu 2 października 2021 odbyła się wizyta studyjna dla Kół Gospodyń Wiejskich, które działają na terenie Gminy Bodzanów.
Wizyta odbyła się w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsza - Hotel i Restauracja Ajax w Jankach/ Warszawa.
Warsztaty kulinarne z KGW Archutówko
W dniu 14 września 2021 odbyły się warsztaty przygotowywania dań goracych, które przygotowały i poprowadziły KGW Bodzanowskie Pierożanki. Warsztaty odbyły się w Dziennym Domu Senior+ w Stanowie.
W dniu 20 sierpnia 2021 r. odbyły się warsztaty kulinarne z KGW Cieślanki w świetlicy w Cieślach. Przygotowano zimne przekąski.
Odbyła się również promocja "Lepiuchów bodzanowskich" tradycyjnej potrawy Bodzanowa.
Spotkanie i warsztaty uświetniła obecność Marszałka Województwa Mazowieckiego Adama Struzika.
W dniu 29 lipca 2021 odbyły się warsztaty nalewkowo-ziołowe.Warsztaty zielarskie przygotowały i poprowadziły KGW Wesołe Babeczki z Borowic a promocję pierogów pn. „Lepiuchy bodzanowskie” przygotowały KGW Bodzanowskie Pierożanki.
Ciekawy wykład o ziołach zaprezentowały Panie Cecylia Żukowska i Zofia Kolankowska, które pasjonują się ziołami oraz hobbystycznie uprawiają te rośliny w przydomowych ogródkach. To było niezwykle opowiadanie o ziołowej pasji.
Uczestnicy projektu mieli możliwość kontaktu z naturą, zapoznali się z ziołami, przygotowali napary, herbatki i skosztowali potraw: ziołowej sałatki, rosołu z gęsiny z lubczykiem, sernika na zimno z miętą, babeczek ziołowych, ziołowego napoju.
Potrawy z ziołowa nutą, zostały przygotowane przez KGW Wesołe Babeczki.
Bodzanowskie Pierożanki przygotowały pierogi z cebulką i makiem.
Wśród ziół i przypraw gościły również wyjątkowo barwne kwiaty.
Całości dodały uroku piękne stroje i wianki Pań z KGW Wesołe Babeczki. Na chwilę mogliśmy przenieść się z naszymi zielarkami w świat magii i poczuć klimat dawnych wierzeń o wyjątkowej mocy ziół.
W dniu 17 lipca 2021 w remizie OSP Kanigowo odbył się Festiwal Smaków Ziemi Bodzanowskiej. W festiwalu wzięły udział Koła Gospodyń Wiejskich działające na terenie Gminy Bodzanów.
Promocja projektu na stronie Urzędu Gminy w Bodzanowie >>>Gmina Bodzanów
Link do promocyjnego artykułu projektu na stronie 18 gazety lokalnej infoPłockTV: http://flowpaper.com/flipbook/infoPlockTV-nr10/?wp-hosted=1
Koordynator projektu:
Mirosława Żaglewska
e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
